Il s’agit de la molécule aromatique produite et stockée dans ses organes reproducteurs, obtenue par un processus appelé distillation. La plante aromatique est distillée à l’aide d’un alambic pour obtenir un liquide-vapeur. L’huile essentielle est composée à 100% de molécules aromatiques. Elle peut également être obtenue à partir d’une presse hydraulique, comme dans le cas de l’écorce des agrumes.
Que faut-il vérifier lors de l’achat d’une huile essentielle ?
Maintenant que nous comprenons un peu mieux le processus, il est plus facile de vérifier les aspects liés à ce processus d’obtention de l’huile essentielle qui indiqueront une qualité supérieure ou inférieure.
1. L’espèce botanique
L’espèce botanique doit être définie car dans chaque genre il peut y avoir des espèces différentes. Les critères internationaux de description des huiles essentielles doivent toujours apparaître en latin. Un exemple est l’artémisinine, qui s’appelle en latin : Artemisia annua.
Ou lorsque nous parlons de l’huile essentielle d’encens, nous devons nous référer à son nom latin, car il existe deux types d’huiles d’encens : Boswellia Serrata et Boswellia Serrata : Boswellia Serrata ou Boswellia Frereana.
2. L’organe reproducteur correct
L’étape suivante consiste à vérifier que l’organe reproducteur choisi est le bon. Nous obtenons différentes compositions en distillant différentes parties d’une plante. Dans chaque cas, l’organe sera l’un des suivants : feuille, fleur, écorce, graine, racine, baie, etc.
Par exemple, l’huile essentielle d’orange est obtenue à partir de l’écorce tandis que l’huile essentielle de jasmin est obtenue à partir de la fleur.
3. Situation géographique
En fonction de leur situation géographique, les plantes aromatiques produisent une essence différente, même au sein d’une même espèce. La localisation aura donc une incidence sur la biochimie de la plante. Un autre aspect à prendre en considération lorsque l’on parle de l’emplacement :
si elle a été cultivée à l’état sauvage (la plante la plus naturelle et la plus forte)
si elle est biologique ou non
Les huiles essentielles obtenues à partir de plantes qui ne sont pas sauvages ou biologiques seront certainement de moins bonne qualité.
La culture biologique est exempte de pesticides, mais le sol utilisé pour cultiver ces plantes peut être appauvri en nutriments, car il a été utilisé pour cultiver des plantes pendant des centaines d’années. Nous ne pouvons pas être sûrs de la qualité de l’eau utilisée pour arroser ces cultures (qui peut contenir du chlore et/ou du fluor), car ces plantes sont soignées et arrosées, leurs racines devant pousser en profondeur.
Les plantes sauvages, en revanche, n’ont pas été arrosées et ont vécu malgré les mauvaises herbes. Elles ont donc les racines les plus profondes et les plus solides pour pouvoir puiser dans la plus grande quantité de nutriments afin de survivre. Ce sont certainement les plus souhaitables à utiliser.
Si l’huile n’est pas extraite d’une source pure (plante biologique ou sauvage), elle ne peut être considérée comme ayant un effet bénéfique sur la santé autre qu’une odeur agréable.
4. Le moment de la cueillette
La plante aromatique doit être cueillie à une certaine saison et même à un moment précis de la journée pour obtenir un maximum de son essence. La biochimie varie entre 5 et 10 % selon le cycle biologique de la plante. Dans de nombreux cas, c’est au moment de la floraison ou de la production de fruits que l’on obtient le plus d’huile essentielle.
5. Distillation et temps de repos
Il n’y a pas de raccourci possible avec le temps de distillation pour obtenir toutes les molécules aromatiques et pour que l’huile soit considérée comme une huile essentielle complète à 100%. Pour que l’huile soit de qualité thérapeutique, il est essentiel que les procédés appropriés pour chaque plante aromatique aient été pris en considération tels que la température, la pression, le temps de distillation et le temps de repos afin de garantir que l’huile essentielle puisse être considérée de qualité thérapeutique.
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